Menu du Repas

Cocktail :

- Kir et boissons soft

- Toast au foie gras maison

- Rillette de saumon aux asperges

-Brochette mozzarella et tomate confite

Entrée :

- Terrine de légumes, sauce aurore

- Terrine de canard au bleu d'auvergne et ses condiments

- Cornet de jambon de macédoine et crevettes roses

- Éventail de jambon Serrano

Plat Chaud (au choix) :

- Suprême de volaille à la normande et son gratin dauphinois

Ou

- Fricassé de poisson et crustacé, crème de moule bouchot et son risotto au parmesan

Plateau de fromages

Dessert Gâteau d'anniversaire

Eau plate, gazeuse et café Vin Bordeaux rouge